Bar Director

Responsable Maintenance et Sécurité Hôtelier 4 L'hôtel Mercure Paris La Défense est un hôtel de 4 étoiles comptant 507 chambres, 6 salles de réunion, un bar/restaurant VINGKO et un bar avec terrasse au 12ème étage offrant une vue sur la Tour Eiffel et le quartier de La Défense. Le responsable maintenance et sécurité hôtelier 4 garantit l’optimisation des espaces et outils destinés aux clients et collaborateurs. Il supervise le contrôle et la maintenance des installations contribuant à l’hygiène et la sécurité de l’établissement et de ses occupants. Il pilote le plan de maintenance préventif afin de pérenniser la disponibilité des équipements du site. Il repère et traite les problèmes récurrents de l’hôtel et met en œuvre les plans d’action correctifs adaptés. Il gère les budgets de son département : ressources opérationnelles maintenance et sécurité, contrats de maintenance, interventions ponctuelles, petit matériel et eau/énergie. Il conseille le Directeur Général sur les besoins en interventions spécialisées, en matière de sécurité, de programmation des investissements et des projets. Il recrute et forme ses collaborateurs éventuels dans leur poste de travail en collaboration avec le département des ressources humaines et dans la stricte application des budgets convenus avec sa direction générale. Il organise et surveille le travail de ses collaborateurs et développe leur motivation en créant un bon climat de travail. Il identifie les besoins en formation de son équipe, propose les plans correspondants et opère leur déroulement. Il met en place les actions concourant au maintien permanent de la sécurité incendie de l’établissement. Il s’assure de l’application des procédures de la Directive Légionnelle AccorInvest notamment concernant l’eau chaude sanitaire et l’air ainsi que les Tours Aéro-Réfrigérantes (si présentes). Il s’assure du respect et de l’avancement des plans d’action de la charte environnement AccorHôtels (Planet21). Compétences requises

5 ans d’expérience professionnelle dans un domaine similaire Compétences pratiques et théoriques essentielles: chaud/froid, climatisation, pathologie du bâtiment, traitement de l’eau, réglementation IGH (Immeuble de Grande Hauteur) Connaissance et pratique des outils informatiques Langues: maîtrise de la langue du pays; l’anglais est un atout apprécié Aptitudes / Qualités Autonomie Dynamisme Sens du détail et de la qualité Sens du contact et du service Rigueur et méthode Capacité de diagnostic Capacité à communiquer à tous les niveaux Sens de la délégation intelligente et mesurée Rémunération

Prime sur objectifs 20% 13ème mois Intéressement & participation Plan d’épargne entreprise Remboursement du titre de transport à hauteur de 50% Mutuelle/Prévoyance Horaire en continu Accès aux modules de formation du groupe Accor Parking disponible €45 000 - €50 000 par an

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